Dünyanın en pahalı et fiyatına sahip ülkeleri arasında yer alan KKTC, her yılın bu zamanlarında olduğu gibi yine zammı konuşmaya başladı.
Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği ile Kasaplar Birliği yönetimleri geçtiğimiz hafta bir araya gelerek canlı hayvan fiyatları konusunda uzlaşmıştı. İki birlik yeni fiyatları “Halk uygun fiyata et tüketebilecek” diye duyursa da piyasanın buna uygun olarak şekillenmediği öğrenildi. Yetiştiricilerin çoğunluğu uzlaşılan fiyatı yeterli bulmadı. Kasaplar, alacak hayvan bulmakta zorlanıyor. Kurban Bayramının yaklaşması da hayvan satışını yavaşlattı.
300 LİRA AŞILDI
Özellikle kuzu fiyatlarının önümüzdeki günlerde artmasına kesin gözüyle bakılıyor. Hayvan yetiştiricileri, bu yıl canlı fiyatı kilo başına 300 lira olarak belirlenen kuzu fiyatını yetersiz buldu. Geçen yılki fiyatın da bu civarda olduğunu belirten çok sayıda üretici, yeni yönetimin ilan ettiği uzlaşıyı eleştirdi. Birliğin sosyal medya paylaşımının altında görüşlerini paylaşan üreticiler, maliyetlerin son bir yılda aşırı düzeyde arttığına dikkat çekerek, satış fiyatının sabit tutulamayacağını yazdı. 300 liralık uzlaşıya rağmen, kuzunun daha şimdiden bu fiyatın üzerinde satılmaya başladığı gözlemleniyor.
Kasaplar hayvan bulmakta zorlanırken, bunun önümüzdeki günlerde fiyatları daha da tırmandıracağı belirtiliyor. Açıklanan fiyatları yetersiz bulan üreticiler, satışa istekli değil. Bu durum geçen yıl yaşanan büyük krizi akıllara getirdi. 2024’ün aynı zamanlarında üretimin, ihtiyacın çok altında kalması, fahiş fiyatlara yol açmıştı. Hükümetin ithalat kararı da sorunu tam olarak giderememiş ve piyasa büyük ölçüde Güney Kıbrıs’a kaymıştı. Bu yılki durumun da parlak olmadığı ve tedbir alınmaması halinde zaten pahalı olan etin daha da pahalı hale gelmesinin an meselesi olduğu ifade ediliyor. (gıynıkgazetesi)
